Polpette, la fine più degna della carne macinata per quanto mi riguarda. Qui le facciamo spesso e le sbraniamo 🙂 Le facciamo sia in rosso che semplicemente panate e fritte. Le bambine sono sempre ben disposte a mangiarle, sopratutto se ci accompagno qualche salsa fatta in casa, tipo la maionese fresca con le polpette in... Continua a leggere →