Tiziana Spano – Una mamma in volo
Diario di bordo di una donna caotica… che ha voglia di cambiare – autrice di "Scrivimi Addosso
E con la crema alla ricotta con mele alla cannella si chiude la cena di ieri, messa a rate, ma comunque terminata. La crema di ricotta è un dessert semplice che preparo spesso per mangiarlo così, anche per merenda, ieri, visto che mi serviva utilizzare la maggior parte del tempo possibile, ho deciso di variarla... Continua a leggere →
L'arista a fette in agrodolce è il secondo piatto cucinato ieri per salvarmi dalla preparazione dell'albero di natale. Devo dire che era la prima volta che lo facevo, avevo letto diverse volte la ricetta (le in effetti, ne ho lette tante), ma preparato ancora mai. Siccome poi entrare in salone per cercare le ricette che... Continua a leggere →
Il risotto che ti salva! Ieri Frafra e le bambine hanno deciso di preparare l'albero di natale, ed io, come al solito, ho deciso che il mio autolesionismo non arrivava a livelli talmente alti, da portarmi a stare con loro in un momento che da felice, solitamente si tramuta in tragedia. Mi sono elegantemente defilata... Continua a leggere →
Mela e cannella, questi due ingredienti mi hanno sempre ispirata. Oggi non avevo impegni con Maria (oramai tutta la settimana è impegnata con lei, tranne il giovedì), e mi sono messa a pensare a cosa poter preparare con la mela e la cannella. Sono un'amante dello strudel, ( ne ho mangiato uno una volta in un... Continua a leggere →
Il pollo con le mandorle è uno dei piatti che prendo sempre, le poche volte che vado, al ristorante cinese. Un giorno ho deciso di prepararlo in casa, perché voglia di andare al ristorante cinese non ne avevo (senza contare che con tutte le cose fritte e soffritte che ci sono ogni volta mi distruggo... Continua a leggere →
Il risotto al curry è sempre un buon primo piatto, gradito in genere da grandi e piccini nella nostra casa. Lo facciamo spesso e volentieri. Oggi però il mio post è dedicato al risotto al curry con una variazione, l'aggiunta di piselli, quindi metterò la ricetta classica del risotto, ma alla fine ci sarà la... Continua a leggere →
Con il risotto di ieri ho deciso ufficialmente che è arrivato il momento di riprende a cucinare:) Anche se il freddo non è arrivato, la temperatura si è un pochino abbassata ed io, ovviamente, ieri ne ho approfittato per fare subito qualcosa che si potesse mangiare tranquillamente anche leggermente tiepido. In casa mangiamo tutti il... Continua a leggere →
Ciao a tutti pasticcioni, come state? Come sono state le vostre vacanze? Le nostre sono andate più che bene, le bimbe 2 mesi giù da mamma a Cagliari e noi per un mese. E' stato bello ritrovarci di nuovo tutti insieme. Il mare lo abbiamo visto solo 2 volte, ma è stato bellissimo comunque. Abbiamo... Continua a leggere →
No, non si tratta della canzone di Pappalardo, ma dei buoni propositi che ad ogni Settembre si ripresentano puntuali, ed infatti, oggi, è il primo giorno di Settembre. Quali buoni propositi? Oh, i soliti. La dieta, la pazienza, la comprensione, il venire incontro agli altri e le solite menate. Intanto già ci sono le bambine... Continua a leggere →
Ed eccomi di ritorno, scrivo l'intervento di questa volta direttamente sulla nave che mi sta riportando a Roma. Anche queste vacanze son giunte al termine, e come ogni anno nel momento in cui sono costretta a salire sulla nave, l'unica voglia che ho è quella di scappare e di nascondermi in modo da poter rimanere,... Continua a leggere →
Tiziana Spano - Una mamma in volo 