Tiziana Spano – Una mamma in volo
Diario di bordo di una donna caotica… che ha voglia di cambiare – autrice di "Scrivimi Addosso
Ed eccoci di nuovo qui pasticcioni! Si, lo so, vi ho trascurato veramente tanto in questi mesi, ma le cose da fare sono state tante, la salute non è stata ottima e così ho dovuto mollare la presa sul blog e sulla cucina. Ho proprio cucinato semplice, non mi sono proprio data da fare ad... Continua a leggere →
Il risotto che ti salva! Ieri Frafra e le bambine hanno deciso di preparare l'albero di natale, ed io, come al solito, ho deciso che il mio autolesionismo non arrivava a livelli talmente alti, da portarmi a stare con loro in un momento che da felice, solitamente si tramuta in tragedia. Mi sono elegantemente defilata... Continua a leggere →
Con il risotto di ieri ho deciso ufficialmente che è arrivato il momento di riprende a cucinare:) Anche se il freddo non è arrivato, la temperatura si è un pochino abbassata ed io, ovviamente, ieri ne ho approfittato per fare subito qualcosa che si potesse mangiare tranquillamente anche leggermente tiepido. In casa mangiamo tutti il... Continua a leggere →
L' insalata di riso di solito accompagna l'arrivo del caldo, ed infatti, finalmente, ecco l'estate! E' arrivata, come ogni anno, tutta in una volta, senza alcun preavviso, e ci ha fatto passare dal piumone al costume da bagno. Traumi da sudore, da sole cocente, da voglia di vacanza, da pochi soldi nel portafoglio ... insomma,... Continua a leggere →
Gli spaghetti di riso con le verdure sono un esperimento che ho voluto provare, valutando la remota possibilità che mia figlia Maria possa essere celiaca. Infatti gli spaghetti di riso sono privi di glutine e, piacendole, potrebbe mangiarne senza problemi, visto il suo amore per la pasta. Passavo vicino agli alimenti "orientali" e ho deciso... Continua a leggere →
Pasta con i broccoli, non posso credere che mancasse questa ricetta nel blog. La faccio così spesso che credevo impossibile non averla ancora messa, invece cerco e cerco per aggiungere una nuova foto di uno degli ennesimi bis e mi rendo conto che esiste solo la ricetta broccoli e salsiccia, in 2 versioni, quella della... Continua a leggere →
Le zucchine di nuovo in un primo piatto, questa volta accompagnate dai peperoni e dalla pancetta. Ricordate che qualche giorno fa ho pubblicato la ricetta delle zucchine e dei peperoni in sfoglia (una torta rustica insomma)? Bene, ovviamente, come al solito, mi è avanzato del ripieno, si, perché io tendo sempre ad abbondare con le... Continua a leggere →
Lasagna bianca. Per il mio compleanno avevo intenzione di preparare le lasagne classiche, tanto che ho addirittura pubblicato le lasagne sulla pagina di facebook. Vado a controllare i vari ingredienti e mi sono resa conto che non avevo pomodori pelati per preparare il sugo. Ok, mi sono detta, allora vuol dire che farò la lasagna bianca con... Continua a leggere →
Ed eccomi all'ennesimo risotto. Ma che ci posso fare se in inverno è il piatto che più mi piace cucinare 😛 Quest'oggi l'ho preparato solo ed esclusivamente per la mia bimba piccola, che non mangia quello con il radicchio e le melanzane (qui la ricetta). E' sicuramente un piatto che rientra tra le ricette per... Continua a leggere →
Oggi stavo preparando il risotto al radicchio, quando su una pagina amica su facebook ho notato che veniva preparata la stessa pietanza. Visto che mi sembra brutto presentare in 2 pagine di ricette lo stesso piatto, nello stesso giorno, ho deciso di cambiarlo in corsa. Il mio risotto è semplicissimo da fare, delicato nel gusto... Continua a leggere →
Tiziana Spano - Una mamma in volo 