Tiziana Spano – Una mamma in volo
Diario di bordo di una donna caotica… che ha voglia di cambiare – autrice di "Scrivimi Addosso
Polpette, la fine più degna della carne macinata per quanto mi riguarda. Qui le facciamo spesso e le sbraniamo 🙂 Le facciamo sia in rosso che semplicemente panate e fritte. Le bambine sono sempre ben disposte a mangiarle, sopratutto se ci accompagno qualche salsa fatta in casa, tipo la maionese fresca con le polpette in... Continua a leggere →
Il ragù alla bolognese è veramente una bontà, ma la sua preparazione è veramente troppo lunga a mio parere e quindi la lascio solo a quando ho veramente tempo da dedicargli. Però, siccome a mia figlie piace tanto, allora lo preparo spesso alla spiccia, ma ugualmente buono. Diciamo che è più semplice, senza pancetta, senza... Continua a leggere →
Tiziana Spano - Una mamma in volo 