La cocotte di uovo e peperoni. Fatemi indovinare, non sapete cosa è una cocotte! Ah, lo sapete. Io invece fino a 2 giorni fa non avevo idea di cosa fosse. AAAhhh, no! Non è un metodo di cottura, o meglio, non proprio. La cocotte è un recipiente francese, di terracotta o porcellana un po' grossa,... Continua a leggere →