Tiziana Spano – Una mamma in volo
Diario di bordo di una donna caotica… che ha voglia di cambiare – autrice di "Scrivimi Addosso
Lasagna bianca. Per il mio compleanno avevo intenzione di preparare le lasagne classiche, tanto che ho addirittura pubblicato le lasagne sulla pagina di facebook. Vado a controllare i vari ingredienti e mi sono resa conto che non avevo pomodori pelati per preparare il sugo. Ok, mi sono detta, allora vuol dire che farò la lasagna bianca con... Continua a leggere →
Le lasagne sono un piatto veramente ottimo. Mi piacciono sia in inverno, quando le consumo calde, sia in estate, quando le preparo il giorno prima di consumarle, rigorosamente a temperatura ambiente. Mi piacciono con tanto condimento, con poco condimento, al verde, in bianco, con il ragù o con una salsa di pomodoro semplice... insomma, mi... Continua a leggere →
Le lasagne ai carciofi sono un'ottima alternativa alla lasagna tradizionale. Non bisogna però credere che, trattandosi di verdure, il piatto sia più leggero o che contenga meno calorie, sarebbe un errore. Il burro è un ingrediente importante di questa ricetta, e si sa, il burro è tutto, tranne che leggero e ipocalorico. Se avete a... Continua a leggere →
Tiziana Spano - Una mamma in volo 