I muffin sono in assoluto i dolci che preferisco. Da quando ho cominciato a scrivere questo blog mi è capitato spesso di aggiungere ricette proprio di muffin, e ogni volta che le scrivevo, dicevo che con quella ricetta avevo preparato i muffin migliori in assoluto. Bene, mi sono dovuta ricredere (e non è detto che... Continua a leggere →
Muffin alle mele
Muffin alle mele. I muffin per anni non sono stati proprio il mio ideale di dolce, finché non mi fecero assaggiare quelli alla banana (qui la ricetta), e me ne sono innamorata. Oggi per la merenda non avevo nulla di proporre alle bambine, e così mi è venuto in mente che una volta lessi una... Continua a leggere →
Muffin alla zucca e cannella
Per Halloween il mio dolce sarà molto semplice: Muffin alla zucca e cannella. Si, non credo avrò il tempo per impegnarmi in sculture di zucchero e dolci iper glassati e colorati, con 2 bambine che esigono di rendersi utili ed essere partecipi della preparazione, non voglio che il dolce faccia la fine degli ultimi cestini... Continua a leggere →
Muffin alla banana
Devo dire che i muffin non mi piacevano un granché e non so nemmeno spiegarne il motivo. Probabilmente perché non avevo mai trovato il MIO muffin, quello fatto per me, quello che mangerei ad ogni ora del giorno e della notte. Dopo aver assaggiato questo, ho cominciato a rivalutare anche gli altri, e ho... Continua a leggere →
