Tiziana Spano – Una mamma in volo
Diario di bordo di una donna caotica… che ha voglia di cambiare – autrice di "Scrivimi Addosso
Il coniglio alla cacciatora è un piatto che mi è venuto in mente ieri mentre gironzolavo tra i banchi frigo del supermercato. Ho visto un coniglio già tagliato e mi sono detta "Ma si, vediamo se veramente in casa hanno deciso di non mangiarlo più perché ne abbiamo uno vivo". Ovviamente lo hanno mangiato tutti.... Continua a leggere →
Ed ecco una variante della classica pasta con i carciofi. Diciamo che a noi cucinare i piatti proprio sempre sempre uguali non ci piace troppo, a patto non siano dei "classici" come le pennette con panna e salmone, quindi proprio di quelli che NON SI TOCCANO. La pasta e carciofi ci un sacco, ma ieri... Continua a leggere →
La crema di pomodori secchi noi l'abbiamo sempre fatta solo per le bruschette, ma un giorno mi è stato consigliato di farla per insaporire il pollo alla cacciatora, e ho scoperto che è buona anche con la carne. Ma quando ho preparato la crema di pomodori secchi e ho messo in frigo l'avanzo, mi sono... Continua a leggere →
Tiziana Spano - Una mamma in volo 