Il pollo riprende le redini delle mie ricette, dopo qualche periodo di inattività (mi stavano crescendo le piume ). Oggi vi presento un ottimo piatto unico, gustoso e semplicissimo da preparare. Da qualche tempo non prendo più le cosce di pollo, ma la parte sopra, perché ho notato che le bambine le mangiano meglio.... Continua a leggere →
Pollo al curry (con riso basmati)
Oggi, con i miei petti di pollo, ho voluto provare il pollo al curry. No, non lo avevo ancora fatto semplice, avevo sempre fatto qualche aggiuntina qua e la, mai del tutto convinta che potesse veramente essere buono... e nemmeno oggi poi mi sono proprio attenuta alla ricetta, ma va così, questo sarà il MIO... Continua a leggere →
