Qualche tempo fa sul mio gruppo facebook, la mia amica Serena ci ha proposto le ciambelle al vino, un dolce tipico dei Castelli Romani. Le ho provate e me ne sono innamorata. Ho anche provato a pucciarle nel vino rosso, come è consigliato in molti blog di cucina dove sono andata a rovistare per... Continua a leggere →
Cosce di pollo con pomodori e carote
Le cosce di pollo sono sempre all'interno del mio frigorifero. Trovo che siano un taglio gustoso e molto semplice da preparare, ma sopratutto, trovo che siano adatte ad ogni tipo di sperimentazione. La cosa per me più importante, però, è che le mie figlie mangiano le cosce di pollo volentieri e senza fare troppe storie,... Continua a leggere →
